Não é todo dia que uma casa de uísque comemora 50 anos. A Glenfiddich celebra a data com uma edição especial: o Glenfiddich Masters of Wines and Spirits Exclusive 50 anos. É um item para colecionador, garrafas numeradas, feitas à mão em cristal Baccarat. Se não bastasse isso, a tampa passou por um processo especial de fusão do cristal com ouro em pó 24 quilates para ganhar uma coloração vermelha.
Além de todo esse luxo, o líquido também merece destaque. O single malt permaneceu em barris de carvalho europeu por 50 anos ou mais e foi engarafado diretamente do barril sem adição de água. Mas quem não quiser abrir essa preciosidade que custa 38 mil libras, pode degustar as duas garrafinhas de 5 ml que acompanham a garrafa master de 700 ml. Todas embaladas em uma caixa de couro vermelha costurada à mão, e estampada com o cervo símbolo de Glenfiddich, em cobre. A caixa contém também um livreto detalhando o número da edição limitada e as notas de degustação do líquido.
“É um privilégio e um prazer poder mergulhar profundamente nos raros barris da reserva da família Glenfiddich e criar esta deslumbrante edição limitada, que é um verdadeiro item de colecionador. O predomínio de carvalho europeu produz uma incrível e profunda intensidade de sabor e um complexo e marcante caráter. Camadas de figo e canela no aroma dão lugar a notas mais leves de fruta e flor do campo, enquanto os sabores ousados de carvalho, Xerez Oloroso e frutas caramelizadas prolongam no paladar, evoluindo lentamente para notas de café fresco, chocolate amargo e um toque defumado. Este requintado líquido de 50 anos é um reflexo dos padrões exigentes que continuamos a perseguir na produção de whisky como nenhum outro”, analisa o mestre do malte, Brian Kinsman.
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