O baile do hotel Belmond Copacabana Palace é o mais tradicional do Rio e a mixologista Jéssica Sanchez deu um toque moderno à festa com novos drinks. O tema desta ano é Olímpia e cada um foi batizado com nomes de inspiração grega. O Tears of Chios leva vodca, suco de melão, redução de de gengibre e capim melão. O Dionysos Punch vai com rum, redução de vinho, licor de anis e soda de flores. E o Santoniri foi criado com vodca, redução de grapefruit, hortelã, mel e Campari.
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